甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)：甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的合成甜味劑。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規(guī)定，白酒中不得使用甜蜜素。通過檢測分析發(fā)現(xiàn)甜蜜素超標的原因可能是個別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，或在白酒中添加甜蜜素等甜味劑來調(diào)節(jié)口感，或者以含有甜蜜素的白酒為原料生產(chǎn)加工所致。長期過量食用甜蜜素超標的食品，可能會對人體健康造成一定影響。相關(guān)市場監(jiān)督局會定期對白酒甜蜜素進行定期檢測。